الموز: فاكهة الطاقة وفوائد صحية تحمي المعدة والأمعاء

يُعرف الموز غالبًا باسم "فاكهة الطاقة"، فهو خيار مثالي قبل التمارين الرياضية أو وجبة خفيفة سهلة التحضير على الإفطار، ولكن العلم تجاوز ذلك ليقدم لنا فوائد أخرى للفاكهة التي يعشقها كثيرون.

لأقصى فائدة غذائية: لا تمزج الموز مع العصائر

كشف باحثون من جامعة كاليفورنيا–ديفيس أن تحضير العصائر مع الموز قد يقلّل من قدرة الجسم على امتصاص مركّبات الفلافانول، وهي مضادات أكسدة طبيعية تدعم صحة القلب والدماغ.

وصفة رائعة للصيف... كيف نحضّر آيس كريم الموز؟

 استغلي الموز المتوفر لديكِ، وحوّليه إلى تحلية لذيذة وصحية في دقائق معدودة.